Překládám jídelní lístek a v části s mexickými
jídly je
1) “maso v tortillách, potřené fazolovým krémem”
2) vegetar. jídlo “fazolový krém z černých mexických
fazolí a zakysané smetany”
Z toho, co vím, to není ten samý “krém”. Přeložil jsem to jako “bean sauce” nebo “bean paste”, ale když se podívám na Google obrázky, tak se to moc neshoduje s tím, co v tom jídle má být.
Věděl by někdo, kde najít takovéhle kulinářské výrazy?