IM,
- 3 zloutky + 70–80g piskového cukru uslehas do bilé peny
- pridas 200g rozpustené cokolady na vareni (rozpoustis s 1–2 pol. lzici
sladké smetany)
- pridas 3 uslehané bilky
- pridas 25 cl uslehané smetany (kdyz je slehacka témer pevna, pridas malinko
mouckového cukru pro chut…)
- hotovou penu rozdelis do malych sklenicek, ty pak das na par hod. do lednice a
pred podavanim ozdobis nasekanymi vlasskymi orechy (fakultativni)
- „astuce“: na rozsekané orechy muzes polozit polovinu vlasského orechu,
predbezne namocenou v rozpustené cokolade.
VAJICKA KUPUJU CO NEJCERSTVEJSI !!!! MNOZSTVI CUKRU SI UPRAV TAK, JAK TO MAS
RADA. DOBROU CHUT !!