Jedna věc je, co je to za gramatickou strukturu, tedy
forma, a druhá, co daná struktura vyjadřuje. Já se
domnívám, že formou se jedná o podmínkovou větu. To, že vyjadřuje
zdvořilou žádost apod., to ano.
Podívejte třeba na jiný příklad:
If I were you, I wouldn't do it.
forma – podmínková věta, co vyjadřuje – rada druhému
To, že se někdy jedná o ustálený „idiomatický“ způsob
vyjádření něčeho, ještě neznamená, že se té struktuře nebude už
říkat podmínková věta.
Existují např. tázací věty, kterými se neptáme ale konstatujeme. Věty
v minulém průběhovém čase, kterými nevyjadřujeme nic v minulosti
probíhajícího (např. I was wondering…) apod.
Prostě jsou to dvě věci – 1) forma a 2) co vyjadřujeme.